Taller per empoderar la dona rural a Aitona
27/10/2021
En el marc del projecte “Visibilització de la dona empresària del món rural”, Aitona ha estat l’escenari del taller “Transformació del producte alimentari per fer comercialització de km 0” en el que, ASAJA Lleida, ha apropat productes de km0 lleidatans a les participants que han pogut conèixer de primera mà les característiques d’aquests productes
SOCIETAT
Aitona
Empoderar la dona rural, aquest és el principal objectiu de la campanya iniciada al Baix Segrià on, a través del projecte “Visibilització de la dona empresària del món rural”, s’han organitzat diferents activitats i tallers. Un d’ells és el que s’ha realitzat a Aitona, on ASAJA Lleida ha portat el taller de cuina “Transformació del producte alimentari per fer comercialització de km 0”.
Així, i a través de productes de km0 lleidatans, com la poma fuji o la pera flor d’hivern, les participants han pogut conèixer de ben a prop les característiques d’aquests productes.
El taller realitzat a Aitona, que ha comptat amb una quinzena de participants, ha servit, doncs, com a prova pilot d'aquests tallers.
Ariadna Sanchez Ber