En una jornada en què el temps ha acompanyat, la feina ha començat des de primer hora del matí al Parc del Graó, on s’han començat a preparar les cassoles tot recordant la preparació d’un àpat que antigament es feia a l’hivern a les cases de pagès, per la supervivència de la família durant l’any. 

Organitzada per l’Associació Cultural de Dones d’Alpicat i l’Ajuntament, la diada ha comptat amb la col·laboració d’un bon grapat de voluntaris. A més, i atès que l’Ajuntament no aporta la infraestructura per a la celebració del dinar, són els mateixos assistents els que duen els coberts, les taules i les cadires per gaudir de l’àpat al Parc del Graó, per bé que hi ha famílies que prefereixen endur-se a casa el menjar en plats, cassoles o ‘tàpers’.